9月19日の畑くらぶ 秋冬野菜の準備

涼しくなってきたので、ホウレンソウとサラダシュンギクの種を蒔きました。

夏に大繁茂したカボチャを片付け、土づくりをした場所に畝を立てました。家庭の生ごみコンポスト（写真右のバック）でつくった堆肥と有機肥料のぼかし肥を溝に入れます。

20kgの生ごみからできた堆肥を使って野菜づくり。家庭と畑の食の循環になりますね。

この畝にはキャベツとリーフレタスを次回活動日に植えて育てます。

この日の収穫物。ナスとピーマンは少し疲れてきた感じですが、まだまだ実ってくれています。唐辛子はピーマンと離れた場所で栽培中。近くだとピーマンが辛くなってしまうので。

ニンジンはちょっとひねた感じでしたが、食べたらおいしかったです。他にも、モロヘイヤ、空心菜、ネギ、食用ヘチマなど採りました。