竹林整備① 竹ご飯体験付き

 

予定していた2/2が悪天候のため、2/11に変更して実施しました。枯れた倒木や竹を運び出し、焚火で燃やし、竹林内を整備しました。青竹を切って飯盒にして、ご飯を炊いて豚汁もつくってと、大人も子どもも、いっぱい働きました。竹でご飯が炊けるなんて、しかも燃料もすべて林内から。食べたあとの飯盒も燃やして、マシュマロ焼いて、残った灰は後日畑の肥料にすることに。今では邪魔者あつかいの竹林ですが、整備すれば宝の山に。春にはたくさんのタケノコが採れることでしょう。それもとっても楽しみ！